¿Cómo funciona un sistema de purificación Berkey?

Los filtros de purificación son el corazón de un sistema Berkey: el agua que se vierte en el depósito superior los atraviesa solo por gravedad, sin electricidad ni presión, y se acumula ya filtrada en el depósito inferior. Según el fabricante, los filtros Black Berkey combinan tres procesos.

Microfiltración

Cada filtro es una matriz muy densa, atravesada por millones de microporos. El agua pasa, pero los poros son demasiado pequeños para muchas impurezas: bacterias, quistes y parásitos, sedimentos y partículas.

Intercambio iónico

Algunos contaminantes, como el plomo, el cobre o el cromo, están presentes en el agua en forma de iones. Los materiales del filtro los atraen y quedan fijados en ellos.

Adsorción

Una carga electrostática retiene contra las paredes internas del filtro partículas más pequeñas que los poros, entre ellas algunos virus, según el fabricante.

La gravedad y el tiempo de contacto

El agua tarda varios minutos en atravesar los filtros. Este tiempo de contacto prolongado entre el agua y los materiales filtrantes es uno de los puntos fuertes de la filtración por gravedad.

¿Y los filtros Phoenix?

Los filtros Phoenix Gravity, la nueva generación, funcionan con el mismo principio de gravedad. Tienen la certificación NSF/ANSI 42 y NSF/ANSI/CAN 372 en los Travel, Big y Royal Berkey, y están reservados al agua de la red pública. Sus resultados se detallan en la ficha ¿Qué elimina el Berkey?.